Εδώ και 20 χρόνια, η μεγάλη ενέργεια, οι καλοί άνθρωποι και η παραδοσιακή κουζίνα οδηγούν την ατμόσφαιρα και τις προσφορές στο παραθαλάσσιο εστιατόριο Ρούσσικο στο νησί της Χίου.